T-fal 電気蒸し器 スチームクッカー ウルトラコンパクト 購入

親戚に、横浜中華街の肉まん（あんまん・チャーシューまん）3個×3セットをもらったので
電子レンジで暖めて食べてみたところ、硬いわ餡はボソボソだわで
ヤマザキパンの肉まんの方が美味い状態。
（あれはあれで、レンジでもベストの状態に仕上がるように調整してあるんだろう）

さらに冷めると硬くなる、と書いてはあったがビックリするくらい硬くなってしまい
（歯ごたえがバリバリってw）
まだ8個もあるし、と思ってネットをみていたら、勢いでこちらの蒸し器を購入してしまった。

T-fal 電気蒸し器 スチームクッカー ウルトラコンパクト ブラウン VC106170

• 出版社/メーカー: T-fal (ティファール)
• メディア: ホーム&キッチン

型落ちなんだと思うが、定価12,600円が3,981円という驚きの割引ぶりに魅かれての
衝動買い。
正月だろうと翌日届くamazonはすばらしい。

さっそく使ってみたが、驚くほど仕上がりに違いがあった。
皮はフワフワ、餡もしっとりで同じ商品とは思えぬレベル。
これはもう、

当商品は電子レンジでは調理しないでください

と書いたほうがいいのでは、と思いたくなるレベル。

ただ、その次、4点同時にセットして、
パッケージに15分蒸せ、と書いてあったのでその通りにしたら、
一個だけ、ちょい硬目のシワシワの仕上がりになってしまった。
一見、小籠包的な。

蒸しすぎかわからないが、要検証である。

写真で見たより断然巨大で、1段で肉まん4つが余裕で蒸せる大きさ。
＝収納場所を食うので、そこは要注意である。

結構な量の水を入れるので、沸くまで10分くらいかかるのかな？と思ったら
1分くらいで蒸気が出だして、これがT-fal ブランドのパワーか、と驚いたw

レビューで、掃除が面倒、というのがあり、購入の際気になったのだが、
やってみたら全然余裕だった。
普通の鍋だって使ったら洗うんだし
これくらい文句言わずやれよ、と言いたくなったw

ただ、最大の問題は、我が家において、
この肉まんを食べ終わった後
この蒸し器を使う局面が来るかどうかである。
シューマイは電子レンジでも普通に仕上がるからなー